Centroamérica |21 febrero, 2020

Productores | Productores de leche se capacitarán en Universidad internacional

Los asociados de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. disponen a partir de este año de una nueva posibilidad para especializarse en temas pecuarios.

En su función como productores de leche podrán beneficiarse con proyectos de investigación, cursos y pasantías de estudiantes en temas afines a su trabajo productivo, gracias a un convenio firmado con la Universidad Zamorano.

Zamorano es una universidad y centro de innovación dentro de un jardín botánico con 76 años de experiencia. Cuenta con la metodología Aprender Haciendo. Está compuesta por parques agroindustriales y solares, laboratorios, centros especializados y reservas biológicas exclusivas para investigación, educación y conservación de 5.000 hectáreas.

Su oferta se enfoca en carreras de agronomía, agroindustria, emprendimiento y ambiente con énfasis en el sector lácteo y su cadena de valor: crianza y manejo de ganado, desarrollo de productos, procesamiento, valor agregado y comercialización.

Los beneficios del convenio entre el Comité de Educación y Bienestar Social de Dos Pinos y la Universidad Zamorano están disponibles para los cerca de 2000 asociados productores y asociados colaboradores de la Cooperativa, así como sus hijos. Estos podrán optar por programas de formación de pregrado y capacitación, materiales educativos, investigaciones y pasantías. Además, la firma del convenio permitirá a estudiantes del extranjero aprender de las fincas y sistemas productivos costarricenses.

Desde inicios de la década de 1980, esta universidad es un centro a pionero en la inclusión de mujeres en la agricultura en el mundo.Este es el primer convenio que se firma con una empresa del sector lácteo en Costa Rica.

“El primer paso en este convenio será brindar asistencia técnica y capacitación a nuestro personal en producción y procesamiento de leche para investigación en fincas. Esto tendrá un impacto positivo en la calidad de los productos desarrollados por Dos Pinos, así como en el mejoramiento de las capacidades de los colaboradores y asociados de la Cooperativa” indicó Manrique Arias, Presidente del Comité de Educación y Bienestar Social de Dos Pinos.

Por su parte, el Dr. Jeffrey Lansdale, Rector de la Universidad Zamorano indicó que “el intercambio de conocimientos, experiencias y tecnologías nos permitirámejorar la calidad de vida de nuestras poblaciones, clientes y aliados destacando la importancia de la agricultura como reza nuestra propuesta de valor: Agricultura sostenible, pilar de la humanidad”.

Zamorano cuenta con estudiantes y profesionales graduados de 31 países y posee la más extensa red de profesionales agropecuarios en el mundo con presencia en 4 continentes.

Para 2021, se estudia la posibilidad de formular un programa de pasantías. Con este, jóvenes estudiantes de Zamorano podrán incorporarse a las actividades productivas de Dos Pinos. De esta forma, contribuir al desarrollo de la Cooperativa, sus productos y servicios.

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