Argentina |29 agosto, 2019

Leche | Sammartino: “La relación leche/maíz no está mal, al tambero no le preocupa la devaluación”

El director nacional de Lechería se mostró optimista en su análisis del sector. «Vamos a tener mucha leche en primavera porque hay mucha inversión en los tambos», expresó.

En el marco de la Exposición Rural de Rafaela, el director de Lechería de la Nación, Alejandro Sammartino analizó el escenario de la producción de leche en el país y aseguró que el sector “se está recuperando” con un “muy buen precio” para el productor. Además, adelantó que se espera un buen stock para la primavera.

“La producción se viene recuperando: el mes pasado crecimos 9%, y vamos a tener mucha leche en primavera porque hay mucha inversión en los tambos“, expresó Sammartino, y subrayó el rol de las ventas externas. “El año pasado exportamos 37% más, es decir, 330 mil toneladas por más de US$ 1.000 millones, lo que permitió no solamente ordenar los mercados, sino también un muy buen precio para el productor”, repasó.

En ese sentido, el dirigente remarcó que actualmente el productor percibe $15,30 por litro, con una “buena dinámica” que desde el Ejecutivo creen que continuará, pese a las trabas para el acceso al financiamiento. “Eso no ha permitido que la recuperación sea tan rápida como nosotros quisiéramos”, dijo.

DÓLAR Y DEVALUACIÓN
En relación al dólar, Sammartino consideró que la situación actual no afecta en gran medida al sector. “En la lechería las situaciones de precios te cambian un poco con las relaciones, pero si hoy le preguntás a un tambero, él no está preocupado por la devaluación en sí misma, quizá está preocupado porque en octubre no ocurra esa renovación y cambien las reglas”, remarcó en relación a la candidatura del presidente Macri.

Para el funcionario, en la actualidad la relación con los precios de la leche, el maíz y la soja “no han sido devastadoras, porque no fue como en otras ocasiones, en las que nos agarró con el caballo cansado”.

“Hoy el caballo está bien, y aún con el maíz a $7.50 y la leche a $15, te permite una muy buena relación. Con lo cual, en la coyuntura no estamos mal y estamos viviendo el proceso electoral y la incertidumbre lógica”, lanzó.

Aviso legal sobre Propiedad Intelectual en contenidos digitales

Toda la información contenida en estas páginas que NO es propiedad de eDairy News y NO es considerada “de dominio público” por las normas legales, son marcas registradas de sus respectivos propietarios y reconocidas por nuestra empresa como tales. La publicación en la web de eDairy News se realiza a los fines de recopilar información, respetando las normas contenidas en el Convenio de Berna para la Protección de las Obras Literarias y Artísticas; en la Ley 11.723 y demás normas aplicables.

Todo reclamo originado por la información contenida en el sitio web de eDairy News, será sometido a la competencia de los Tribunales Ordinarios de la Primera Circunscripción Judicial de la Provincia de Córdoba, República Argentina, con asiento en la Ciudad de Córdoba, con exclusión de cualquier otro fuero, incluso el Federal.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Notas relacionadas