El gigante mundial de productos lácteos Saputo Inc. está reforzando sus tenencias de quesos no lácteos e ingredientes de valor agregado con dos nuevas adquisiciones.
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El procesador de lácteos y fabricante de queso con sede en Montreal dijo este martes que había completado la adquisición de Bute Island Foods, un fabricante, comercializador y distribuidor de queso vegano.

La compañía escocesa presta servicios tanto al mercado minorista como al de servicios de alimentos bajo su galardonada marca vegana Sheese, así como a través de marcas privadas.

Saputo también celebró un acuerdo para adquirir las instalaciones de Wisconsin Specialty Protein en Reedsburg, Wisconsin, que fabrica ingredientes de valor agregado como suero de leche de cabra, lactosa orgánica y otros productos lácteos en polvo.

La compañía láctea dijo que las dos adquisiciones, que costaron un total de $ 187 millones, encajan con el nuevo plan estratégico global de la compañía que se discutirá durante su presentación de ganancias de fin de año la próxima semana.

El director ejecutivo y presidente de la junta de Saputo, Lino Saputo Jr., dijo que la adquisición de Bute Island Foods refleja los esfuerzos continuos de la compañía para aumentar su presencia en el sector de alternativas lácteas.

“Nuestro compromiso sigue siendo expandir nuestra presencia en el espacio de las alternativas lácteas para satisfacer las demandas cambiantes de nuestros clientes y consumidores”, dijo Saputo en un comunicado.

“Esta inversión marca un hito importante que nos permitirá acelerar nuestro crecimiento en esta área a nivel mundial, poniendo la innovación al frente de nuestras prioridades”.

La empresa, ubicada frente a la costa oeste de Escocia, tiene alrededor de 180 empleados, mientras que Wisconsin Specialty Protein tiene alrededor de 40 trabajadores.

Se espera que el acuerdo de Wisconsin Specialty Protein se cierre a fines de mayo y “permitirá a Saputo ampliar y aumentar el valor de su oferta de ingredientes”, dijo la compañía.

El acuerdo también mejorará su cartera en Estados Unidos e internacionalmente, agregó Saputo.

Aunque estos acuerdos combinados son relativamente pequeños, refuerzan el posicionamiento de Saputo como uno de los 10 principales productores de lácteos del mundo con posiciones de mercado líderes en prácticamente todos los atractivos negocios de leche del mundo.

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