Chile |1 julio, 2019

Colún | Schwerter resalta valor de la asociatividad en los 70 años de Colún

El presidente de Fedeleche, Eduardo Schwerter, acompañó a la cooperativa lechera Colún en su aniversario Nº 70, celebrado este lunes 24 de junio en la comuna de La Unión.

Junto con autoridades nacionales y regionales, el representante gremial tuvo la oportunidad de participar en la inauguración oficial de la nueva Planta Verde de Colun, también conocida como Los Tambores, y que le permitirá extender capacidad productiva en más de 200 millones de litros anuales equivalentes, ó según detalla la prensa local, procesar diariamente 700 mil litros, donde se producirá leche larga vida, yogurt y queso fresco.

El proyecto demandó una inversión aproximada de US$60 millones, y se puso en operaciones el año pasado.

Para el presidente de Fedeleche “es muy importante este acontecimiento por cuanto una industria de los productores crece, se moderniza y alcanza el primer lugar en los niveles de recepción a nivel nacional”, y a su vez valoró el desarrollo que ha significado para los más de 700 productores cooperados esta notable expansión.

En este sentido, el timonel de Fedeleche enfatizó en la continuidad y consolidación de este proyecto asociado entre los productores y reconoció que de haberse consolidado otras iniciativas de este tipo como industrias lácteas, al día de hoy quizás tendríamos el 60% de la recepción de leche a través de las cooperativas y ciertamente otro sería la situación del sector lácteo nacional.

“Y es por eso como presidente de los productores lecheros del país felicito a todos los cooperados, e instarlos a que sigan trabajando y potenciándose, porque, en definitiva, son el ejemplo a seguir del resto de los productores nacionales que no hemos podido consolidarnos en un proyecto de este tipo”, manifestó Schwerter, quien confirmó que “Fedeleche está fuertemente trabajando e incentivando la asociatividad entre los productores”, como una alternativa a la estructura productiva tradicional.

La actividad estuvo encabezada por el ministro de Agricultura, Antonio Walker, el ministro de Economía, Juan Andrés Fontaine, el Intendente regional, César Asenjo, y el presidente de Colun, Juan Carlos Zwanzger.

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