Según señalaron referentes del sector, en los últimos meses se frenó la suba del valor de la leche a tranquera de tambo, la cual se movió por debajo de la inflación y de los costos de producción.
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En este sentido, aseguraron que si bien los tamberos no estarían perdiendo dinero, hay un marcado deterioro de la rentabilidad y no se puede pensar en inversiones de cara al futuro. Por este motivo, pidieron reglas de juego claras y más fomento a la exportación para impulsar los precios al productor.

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