México |13 marzo, 2020

leche | Se echan a perder 20 mil litros de leche por saturación en centros de acopio

Se ven afectados más de 400 pequeños productores.

Un total de 20 mil litros de leche se han echado a perder debido al problema de saturación de los Centros de Acopio, lo que representa pérdidas económicas aproximadas de 162 mil pesos.

Lo anterior afecta a más de 400 pequeños productores de la región, quienes se encuentran desesperados ya que si un solo día hay merma, se pierde la ganancia de toda la semana.

La problemática comenzó desde noviembre del año pasado y ya se han empezado a presentar pérdidas de leche en los ranchos de los pequeños productores, quienes a pesar de contar con pocas cabezas de ganado, están batallando para que el Centro de Acopio les reciba el producto, esto debido a que se encuentra saturado.

Al cuestionar a Efraín Meléndez, responsable del Centro de Acopio Meoqui, dijo que el día de hoy se sostendrá una reunión con funcionarios de Gobierno del Estado, Liconsa y personal de la empresa secadora que se encuentra en Cuauhtémoc, con el objetivo de encontrar una solución a la saturación de leche en diferentes centros del estado.

Aceptó que se tienen 250 mil litros rezagados actualmente, que aunque cuentan con cuatro pipas para el traslado, el producto se atora en la planta secadora en Cuauhtémoc, afirmó que en el Centro de Acopio se trabaja las 24 horas enfriando la leche para poder conservarla, lamentando que en los ranchos se esté echando a perder.

Los 400 productores que entregan leche producen 90 mil litros diarios, lo que ocasiona el acumulamiento cuando las pipas no retornan a tiempo.

“Hemos pedido al secador como a Liconsa que dejen vacío el centro y de ahí que envíen dos pipas diarias y con eso nosotros podemos trabajar y sacar esos 90 mil litros diarios adelante”, declaró.

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