Argentina |22 febrero, 2021

Leche | Sin aumento de la leche en góndola no hay aumento para el tambero

Una promesa que no se cumplirá vuelve a atrasar el precio de la leche.

Dilema 1 ¿Hay que negociar con el gobierno? Sí.
Dilema 2 ¿Se puede creer en las promesas? Dudas

Existen sentimientos encontrados entre los empresarios lecheros argentinos y las autoridades nacionales, sienten que algo se quebró, y ese algo implica dinero, algo que escasea en el sector y en todo el país.

La innumerable serie de reuniones que viene teniendo la cadena con autoridades nacionales de diversos ministerios parecía que podía tener un final feliz. El mes pasado le habían prometido a las empresas autorizar aumentos a los lácteos de 5% para febrero y otro igual para marzo, pero la semana pasada, al mismo momento que se denunciaba a industrias de desabastecer el mercado se anuló el permiso para el mes de febrero y quedó en suspenso el de marzo.

Y ahora empiezan las consecuencias.

El viernes La Serenísima comenzó a notificar a sus tamberos que no modifica los precios para la leche entregada este mes, aunque aseguran que sostendrán las bonificaciones que tenga el aumento de los sólidos, lo que hará que el litro de leche muestre una pequeña mejora.

Seguramente no será la única, en la misma situación se encuentran las empresas que abastecen el mercado interno, y saben que van a correr en desventaja con las que tienen un perfil más exportador.

Devolución del IVA a exportadores lácteos

A las trabas impuestas por la AFIP el 8 de Febrero pasado, la deuda que acumula este organismo con las empresas (y que sigue sin resolverse y los funcionarios miran hacia otro lado) ya posee 9 ceros. Si los beneficiarios pudieran colocarle una tasa de interés a esta deuda que el Estado posee con ellos, los intereses que están pagando en sus prestamos serían muy inferiores a los que sufren hoy.

Hay una mezcla de malestar y desilusión entre los empresarios, estaban convencidos de que las reuniones, charlas, números analizados, habían dado resultado, pero no, se regreso a un pantano.

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4 Comentarios

  • VOLVIERON MEJORES, OTRA VEZ LA BURRA AL TRIGO….
    EL PRODUCTOR ESTA ESPERANDO QUE LAS MEJORAS CONTINUEN, PERO SI A LOS ILUMINADOS GOBERNANTES SE LES OCURRE PONER MAS TRABAS, LA CAIDA DE EXPLOTACIONES SERA MUY IMPORTANTE.

  • Negocio lechero: luego de unos meses con precio de la leche estancado, el reciente informe del Siglea muestra un precio promedio de 22,74 $/litro y de 334,38 $/kilo de sólido, que representa una suba del 6% en el último mes y el 32% en el último año. Los tambos habían perdido mucha rentabilidad en los últimos meses debido al bajo aumento del precio y el alto costo de los suplementos, generando una seria crisis en los más chicos o en los menos eficientes. Ahora se insinúa una recuperación debido a la demanda de leche por parte de la industria en un momento de menor entrega, aunque está instalado el rumor de que en marzo el precio al productor no va a subir porque la industria dice no tener capacidad para hacerlo. Argentina generó más de 11.000 millones de litros en el 2020 , fue el país que más aumentó su producción respecto al 2019 (+7,4%), y además las exportaciones pasaron a representar más del 25% de la producción (un aumento del 22% respecto a 2019). Un negocio que a pesar de “tener costos en dólares y vender en pesos” sigue dando la pelea. La amenaza del discurso del gobierno de “desacoplar” el precio de la materia prima del precio que paga el consumidor también está presente, a pesar de que la canasta de productos lácteos tuvo un bajo aumento de precios de entre el 12% y el 16% respecto a un año atrás. Los precios máximos o regulados están generando una crisis en la industria, y seguramente las empresas empiecen a forzar subas de hecho aún con el riesgo de recibir sanciones. La lechería es una cadena de valor que genera alimento, genera divisas, genera empleo y genera actividad en otros sectores de la economía. En el país debiera ser considerada estratégica y ser tratada como tal.

  • Titanium, te corrijo, la producción de Febrero no quieren aumentar…. Por ahí quisiste decir la producción de Febrero que se cobra en Marzo, si es así, disculpas!

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