Crece en 2% la producción de proteína animal en México

De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, durante los primeros ocho meses del año la producción de carne de res, cerdo, pollo, leche y huevo para plato presentó un alza de 2% en tonelaje y de 28.5% en su valor.

Crecen en 11% las importaciones mexicanas de proteína animal

De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, entre enero y agosto México ha tenido que importar 3.6 mt. de los diferentes tipos de proteína animal (cerdo, res, pollo, huevo y leche), esto para solventar la demanda interna nacional que ascendió en este periodo a 18.6 mt.