Paises Uruguay |18 junio, 2015

Leche | Uruguay: Precio por litro de leche en dólares está en su menor nivel en casi cinco años

Como era previsible, dado el contexto de pesimismo y declive de los niveles de precios y demanda en los mercados internacionales

Como era previsible, dado el contexto de pesimismo y declive de los niveles de precios y demanda en los mercados internacionales, las industrias pagaron en mayo en promedio a los tamberos un precio en dólares por litro de leche de US$ 0,32, según los datos que publica el Inale. Para encontrar a un valor tan bajo, hay que remontarse a setiembre de 2010.

Precio por litro de leche en dólares está en su menor nivel en casi cinco años

En tanto, si se compra el valor que percibieron los productores en mayo del año pasado (US$ 0,48 por litro), se produjo un desplome del litro de leche medido en la divisa estadounidense del 30%. Esta es una de las razones por la que lo márgenes de los tambos se redujeron sensiblemente, ya que parte de los insumos, raciones y rentas están fijados en la divisa estadounidense. Por otro lado, medido en pesos la caída ha sido más moderada. En mayo, los productores recibieron un precio medio de $ 8,59 por litro, por debajo de los $ 9,04 de abril. En mayo de 2014, los tamberos obtuvieron un valor medio de $ 10,55 por litro de leche, lo que implica un descenso del 18,5% frente al valor de igual mes de este año.
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