Paises Colombia Venezuela |20 marzo, 2013

producir | #Venezuela: Sector lácteo expresa su preocupación por las dificultades para producir

Cavilac, Asoprole y Aniquesos publicaron una carta abierta en la cual manifestaron que el rezago en los precios, el incremento…

Cavilac, Asoprole y Aniquesos publicaron una carta abierta en la cual manifestaron que el rezago en los precios, el incremento de los costos y el ajuste cambiario son parte de las trabas a las que se enfrenta la producción nacional en estos momentos.Gremios vinculados al sector lácteo y de jugos pasteurizados manifestaron, a través de una carta abierta, su preocupación por las dificultades que tienen para mantener el flujo operativo, en especial por el retraso en el ajuste de los precios que alcanza hasta 19 meses.

La carta suscrita por Cavilac, Aniquesos y Asoprole, señala que las variaciones en las estructuras de costos de la leche fluida, el queso, la leche en polvo, los jugos y néctares acumulan un rezago de 19 meses. Mientras que en los jugos pasteurizados es de 15 meses.

Asimismo, los gremios explican que en el caso de la leche cruda su producción varía de acuerdo a la época del año, siendo el período de sequía cuando se presiona el precio al alza. Según se explica en la carta, actualmente los precios de la leche cruda se pasean entre 4,80 bolívares por litro y 7 bolívares por litro, e incluso 10 bolívares por litro.

También agregan que el ajuste cambiario de 4,30 bolívares a 6,30 bolívares por dólar tendrá graves consecuencias sobre el sector, si no se reconocen las importaciones realizadas y vendidas antes del 15 de octubre al tipo de cambio vigente para el momento de 4,30 bolívares. “Esta situación debe ser corregida, reconociendo el tipo de cambio vigente para la fecha en que se produjeron tales importaciones, so pena de un enorme impacto financiero y no previsto en nuestros costos”, indica el texto publicado en la prensa nacional.

Además de los elementos citados, los gremios sumaron los costos que implica la nueva Ley Orgánica del Trabajo y el ausentismo laboral que ha provocado.

Ante todas estas dificultades los gremios hacen un llamado al Ejecutivo Nacional para llevar una cabo una reunión, a los fines de evaluar y analizar las medidas correctivas necesarias para potenciar la producción nacional.
ENDER MARCANO |  EL UNIVERSAL

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